Embedded Files
Українська мова
У межах роботи над мовною інтеграцією в професійну підготовку здобувачів освіти за спеціальністю «Кухар» було реалізовано проєкт зі створення чотирьох навчальних мінікниг, присвячених систематизації знань про іменник, прикметник, дієслово та числівник. Мовний матеріал адаптовано відповідно до кулінарної тематики.
Зміст книг орієнтований на поєднання граматичних знань із професійною лексикою, прикладами з рецептів і описів страв. Проєкт сприяв розвитку мовної, професійної та комунікативної компетентностей, формуванню стійких міжпредметних зв’язків і реалізації елементів STEM-освіти в закладі професійно-технічної освіти.
Інтегровані уроки, спрямовані на розвиток фахового мовлення здобувачів освіти зі спеціальності «Моторист (машиніст). Стерновий керманич», які оєднують мовознавчий матеріал із профільною підготовкою, відповідають вимогам компетентнісного та міждисциплінарного підходів, і демонструють ефективність STEM-інтеграції у фаховій освіті.
Написання складних і складених слів у професійній лексиці моториста машиніста.pptxСкладнопідрядні речення в професійній термінології моториста.docxЛітература
Мінікнига присвячена інтегрованому STEM-уроку, темою якого стало життя і творчість Ернеста Гемінґвея. Матеріал побудовано на міжпредметній основі з включенням елементів української та англійської мов, зарубіжної літератури, історії, географії, фізики, біології та математики.
У книзі представлено результати дослідницьких мініпроєктів здобувачів освіти, аналітичні завдання до художніх текстів, тематичні географічні карти, історичні довідки та приклади інтегрованих вправ. Особливу увагу приділено аналізу кодексу честі героїв письменника в контексті формування ціннісних орієнтирів.
Матеріал сприяє розвитку предметних і міжпредметних компетентностей, критичного мислення, вміння працювати в команді та формує цілісне уявлення про зв’язок літератури з наукою і сучасністю.
Позаурочна діяльність
Мінікнигу «Літературне кафе» представлено як приклад інтеграції гуманітарної складової в контекст професійної підготовки. Участь у заході взяли здобувачі освіти ІІ курсу за спеціальністю «Кухар-офіціант». Формат реалізовано з урахуванням міждисциплінарного підходу, спрямованого на розвиток мовленнєвої, соціокультурної, комунікативної та загальнопрофесійної компетентностей.
Змістова основа заходу — ознайомлення з творами зарубіжної літератури шляхом презентацій, обговорень та творчих завдань у моделі рольової взаємодії. Захід забезпечує формування читацької та емоційно-комунікативної культури як складників професійної компетентності майбутніх фахівців сфери обслуговування.
«Смачні мандри літературою» — це інтегрований позаурочний захід, що поєднує зарубіжну літературу та кулінарію. Здобувачі освіти презентують національні страви, пов’язані з творами Коллоді, Твена й Дюма, досліджують біографії письменників, читають уривки та подають історії виникнення страв у культурному контексті. Захід формує міжпредметні зв’язки, розвиває мовну, соціокультурну й презентаційну компетентності. Кожна команда креативно подає матеріал у форматі мінісценарію з інтерактивом. Формат легко адаптувати для будь-якої аудиторії — від ліцею до ЗП(ПТ)О. Це ефективна модель гуманітарного STEM у дії.
Сценарій.docxЛітературне кафе «Таємниці будинку «Слово»».docx.pdfДодатки_Літературне кафе.pdfАвторська розробка виховного українознавчого заходу для 10–11 класів, створена для тих, хто хоче цікаво і сучасно познайомити здобувачів освіти із українською культурою, історією та традиціями. Вона включає інтерактивні вправи, ідеї для обговорень і практичні завдання, які можна легко використовувати в освітньому процесі. Підходить для використання як в освітніх закладах України, так і в українських осередках за кордоном.
Мета: надихнути учнівство досліджувати багатство української культури.
Page updated
Google Sites
Report abuse